Međuobročni post (eng. intermittent fasting) je prehrambena strategija koja se sve više ističe kao učinkovit način za održavanje zdravlja, regulaciju tjelesne težine i poboljšanje različitih aspekata zdravlja. Ova metoda uključuje ci
kluse posta I hranjenja. U postu, osoba potpuno izbjegava hranu tijekom određenog vremenskog razdoblja, dok tijekom razdoblja hranjenja (prozor hranjenja) može jesti u okviru određenih smjernica.
Istraživanja su pokazala da međuobročni post ima brojne prednosti za zdravlje. Jedna od najistaknutijih koristi je gubitak kilograma. Studija objavljena u časopisu JAMA Internal Medicine 2019. godine pokazala je da je međuobročni post učinkovitiji za gubitak tjelesne težine u usporedbi s kontinuiranim ograničenjem kalorija. Tijekom posta, tijelo ulazi u stanje ketogeneze, u kojem koristi pohranjene masti kao izvor energije. To dovodi do smanjenja tjelesne masti i gubitka kilograma.
Međuobročni post također ima pozitivan utjecaj na regulaciju krvnog šećera i poboljšanje osjetljivosti na inzulin. Istraživanje provedeno 2018. godine objavljeno u časopisu Cell Metabolism otkrilo je da međuobročni post poboljšava razinu glukoze u krvi i smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Ovo je posebno korisno za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilošću.
Osim toga, međuobročni post može pružiti brojne druge zdravstvene prednosti. Istraživanje provedeno 2019. godine u časopisu New England Journal of Medicine pokazalo je da post može imati povoljan učinak na smanjenje upalnih procesa u tijelu, koji su povezani s razvojem mnogih kroničnih bolesti. Također, post može poboljšati kognitivne funkcije, regulirati krvni tlak, smanjiti rizik od srčanih bolesti i poboljšati opću dobrobit.
Važno je napomenuti da međuobročni post nije prikladan za svakoga. Trudnice, dojilje, osobe s određenim medicinskim stanjima ili poremećajima prehrane trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije primjene ove prehrambene strategije. Također, pojedinci koji su podložni niskom šećeru u krvi (hipoglikemiji) ili imaju problema s regulacijom šećera u krvi trebali bi biti oprezni prilikom provođenja međuobročnog posta.
Kako biste uspješno primijenili međuobročni post, važno je odabrati pravi raspored posta i prehrane koji odgovara vašem načinu života i prehrambenim potrebama. Postoji nekoliko popularnih metoda međuobročnog posta, uključujući 16:8 metodu, u kojoj postite 16 sati dnevno i jedete u preostalih 8 sati. Ovo se može modificirati u korist dužeg razdoblja posta pa tako može biti I npr. popularnih 20:4. Postoji I tzv. 5:2 metoda koja također pripada u međuobročni posta, u kojoj postite 2 dana u tjednu i jedete normalno ostalih 5 dana.
Važno je napomenuti da je tijekom razdoblja hranjenja važno odabrati uravnotežene obroke koji su bogati hranjivim tvarima. To uključuje konzumiranje dovoljno proteina, zdravih masti, voća i povrća, te složenih ugljikohidrata. Također je važno obratiti pažnju na unos tekućine kako biste održali hidraciju.
U zaključku, međuobročni post je prehrambena strategija koja može imati brojne prednosti za zdravlje, uključujući gubitak kilograma, poboljšanje regulacije šećera u krvi i smanjenje upalnih procesa. Međutim, prije nego što započnete s međuobročnim postom, važno je konzultirati se sa stručnjakom kako biste osigurali da je ova metoda prikladna za vas i da je provodite na pravilan način.